2010年2月

お客様から、

「すぐきにマヨネーズをかけるとおいしいですよ！」

と教えていただきました。

私もマヨネーズ好きなので、早速マネしてみたいと思います☆

 またおいしい食べ方があったら教えてくださいね！

きゅうりを丸ごと２本入れました。

程よい塩加減で、ごはんもすすみます！

しょうゆをかけて食べてもおいしいですよ！

刻んだ白菜に、菜の花をトッピングしました。
春だけの限定商品です☆

「ひのな刻み漬」は販売終了いたしました。

この冬もたくさんの方に、ダイゴのひのな漬を食べていただき、ありがとうございました！！

また次の冬まで楽しみに待っていてくださいね(^^)

先日、S-HACCP（エスハサップ）の再認証式があり、嘉田知事より証書をいただいてきました。

 

 

 

 

 

 

S-HACCPとは、滋賀県食品自主衛生管理認証制度の通称です。
この制度については滋賀県のホームページにわかりやすく載ってますので、ご覧ください☆→ こちら

「春切り千枚漬」始めました！

桜の花が入った切り千枚漬です。

赤ダイコンと赤キャベツで千枚をほんのりピンク色に染めました。
天然の野菜色素なので安心です☆