2009年7月
先日、東近江市内にある堀さんの畑にお邪魔してきました。
堀さんは色んな野菜を作っておられ
いつも、ダイゴに取れたての野菜を届けてくださってます。
ということで、こちらが堀さんのきゅうり畑です！
アーチがかわいいですよね。
でもこの中、すごく蒸し暑いんです（汗）
驚いたのは、成長の早さ！
一日ですぐ大きくなってしまうので、毎日収穫と剪定が欠かせないそう。
花が咲いて一週間できゅうりができるそうです。
そして、きゅうりの隣ではナスが美味しそうになってました。
初ナスだということで、たくさん頂いちゃいました。
お話もたくさん聞かせてもらって楽しかったです！
堀さんありがとうございました（*^_^*）/
泉州の水なすが続々と入荷してます。
水なすはその名のとおり、水分が多く
浅漬けにぴったりのナスです！
〇水なす切漬〇
内容量 : 100g
賞味期限 :7日
価格 : 350円
7月のおすすめは水なす切漬です。
水茄子は皮も柔らかく果肉も水分が多い茄子です。サラダ感覚で食べられるようにあっさりと漬けました。
水茄子は皮も柔らかく果肉も水分が多い茄子です。サラダ感覚で食べられるようにあっさりと漬けました。
